备受舆论关注的“鼠头鸭脖”事发5个月后，涉事的江西工业职业技术学院（简称“江西工职院”）领导班子已于近日调整，校党委书记姚小英、校长刘华等校领导去职。
更新后的江西工职院网站“现任领导”栏目显示，杨丹青任江西工职院党委书记，陈头喜、曾峰均任校党委委员、副校长。校长一职目前空缺，胡浩、周金业、卢晓霖继续担任原职。
今（2023）年6月，一则“江西一高校饭菜中疑吃出老鼠头”的视频在网络传播。6月3日晚，涉事的江西工职院发布情况通报称，饭菜中的“异物”经当事人确认为鸭脖。6月4日，南昌市高新区市场监管局相关人员称，初步判定系鸭脖。
但相关通报并未消除公众的质疑。6月10日，由江西省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局等部门组成的联合调查组宣告成立，对该事件进行调查。6月17日，联合调查组对外通报了调查结果。
通报称，联合调查组经勘察现场，调取监控视频发现，6月1日，学生在食堂吃出疑似为“鼠头”的异物，被涉事食堂工作人员事发当日丢弃。通过查看食堂后厨视频，查阅采购清单，询问涉事食堂负责人、后厨相关当事人、当事学生和现场围观学生等，判定异物不是鸭脖。根据国内权威动物专家对提取的当事学生所拍现场照片和视频进行专业辨识，判定异物为老鼠类啮齿动物的头部。
联合调查组指出，南昌高新区市场监督管理局昌东分局、江西工业职业技术学院未认真调查取证，发布“异物为鸭脖”结论是错误的。经认定，江西工业职业技术学院对此次事件负主体责任，涉事企业负直接责任，市场监督管理部门负监管责任。
华人网小敏编辑报道
